Mittwoch, 26. August 2015

Oreo – Cheesecake

Heute ist Day 37 von Rezepte nachbacken aus Jérôme Eckmeier + Daniela Lais Buch „Einfach Vegan Backen“.


Ich bin mit Oreos aufgewachsen. What a treat! Als Kinder haben wir unseren Spass daran den Deckel abzumachen und die Crème raus zu lecken. Ah, dass war ein Genuss.


 Und wie der Zufall so will, sind Oreos vegan … und lecker, allemal!


 So hat es auch viel Spass gemacht die Oreo Cheesecake zu backen. Und zu essen.


Allerdings muss Man/Frau früh anfangen, den der Sojayogurt muss über Nacht abtropfen.


 Das Warten lohnt sich! Probiere es einfach mal.

Kommentare:

  1. Sehr lecker, ein tolles Rezept. Macht direkt Lust auf mehr..!
    Liebe Grüsse,
    Krisi

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  2. Danke! War auch total genial! Liebe Gruesse, Cat

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